10 lỗi nghiêm trọng khi cho trẻ ăn các loại rau củ
Lượt xem: 1.604
Ai cũng biết rằng ăn nhiều rau củ là điều rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ nhỏ nhưng coi chừng bạn cho bé ăn sai cách mà ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé thì hậu quả thật khôn lường.
  1. Thường ăn cà chua trước bữa ăn

Cà chua nên ăn sau khi ăn cơm. Như vậy, có thể làm giảm nồng độ axit dạ dày và thức ăn, tránh tăng áp lực cho dạ dày dẫn tới đầy hơi, tránh gây ra các triệu chứng cho trẻ nhỏ như đau bụng, đầy hơi và các triệu chứng khác.

Kết quả hình ảnh cho daikynguyen cà chưa

  1. Trộn lẫn củ cải và cà rốt  làm thành nước sốt

Không nên say trộn củ cải và cà rốt lẫn nhau làm làm thành nước sốt. Bởi vì, hàm lượng enzyme trong cà rốt có thể phá vỡ các vitamin C, sẽ làm cho vitamin C trong củ cải hoàn toàn bị phá vỡ.

  1. Hấp thụ quá nhiều carotene

Mặc dù carotene rất bổ dưỡng cho bé, nhưng nên chú ý lượng thích hợp hấp thu vào cơ thể. Trẻ nhỏ uống quá nhiều nước ép cà rốt hoặc cà chua, đều có thể dẫn tới thừa carotene, gây vàng mặt vàng da, xuất hiện các biểu hiện như chán ăn, trạng thái tinh thần không ổn định, bồn chồn, mất ngủ,ngủ không ngon giấc, nói mơ…

  1. Nấm hương rửa quá sạch hoặc ngâm nước lâu

Trong nấm hương có chứa ergot catalpol, sau khi được ánh sáng mặt trời chiếu vào sẽ chuyển hóa thành vitamin D. Nhưng nếu trước khi ăn bạn  rửa hoặc ngâm nấm một cách quá kỹ lưỡng, thì sẽ làm mất đi thành phần dinh dưỡng trong đó. Khi nấu nấm hương cũng không nên dùng nồi bằng sắt hoặc bằng đồng để nấu, tránh tình trạng mất đi chất dinh dưỡng trong nấm.

Kết quả hình ảnh cho cà rốt daikynguyen

  1. Ăn giá đỗ chưa xào chín

Giá đỗ có vị rất ngon, lại chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, nhưng khi ăn nhất định phải xào cho chín. Nếu không, khi ăn xong sẽ xuất hiện các phản ứng dị ứng như buồn nôn, nôn, đầy bụng, chóng mặt…

  1. Cho trẻ nhỏ ăn quá nhiều rau cải bó xôi

Rau cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là loại rau xanh có chứa một lượng lớn axit oxalic, không nên cho bé ăn quá nhiều. Axit oxalic trong cơ thể con người sẽ kết hợp cùng với canxi và kẽm sinh ra Calcium oxalate và kẽm axit oxalic, những chất này rất khó để được hấp thu và thải ra ngoài cơ thể, ảnh hưởng tới sự hấp thu canxi và kẽm trong đường ruột, dễ làm cho bé bị thiếu canxi, thiếu kẽm, dẫn tới còi xương, chậm mọc răng, còn có thể ảnh hưởng tới sự phát triển trí tuệ của bé.

Kết quả hình ảnh cho daikynguyen cải bó xôi

  1. Cho bé ăn mướp đắng chưa được nhúng qua nước sôi.

Axit oxalic có chứa trong mướp đắng sẽ làm cản trở sự hấp thu canxi trong thực phẩm. Do đó, trước khi ăn nên nhúng mướp đắng qua nước sôi một chút, để loại bỏ axit oxalic, những bé cần bổ sung lượng lớn canxi không nên ăn quá nhiều mướp đắng.

  1. Cần tây sau khi nấu chín để quá lâu

Cần tây nên nấu và ăn luôn, không nên để quá lâu. Nếu để lâu ngày, hàm lượng lớn nitrat trong đó sẽ biến thành nitrit, gây phản ứng ngộ độc. Ngoài ra, những bé tiêu hóa kém cũng không nên ăn cần tây.

Kết quả hình ảnh cho daikynguyen cần tây

  1. Nấu các loại rau có lá màu xanh quá kỹ để ăn

Các loại rau có màu xanh khi nấu không nên nấu quá kỹ đun lâu. Nếu không, các nitrat sẽ được chuyển đổi thành nitrit, dễ làm trẻ nhỏ bị nhiễm độc thức ăn.

  1. Nấu các loại rau củ để đông lạnh quá lâu

Các loại rau củ để vào đông lạnh đều đã được rửa qua, không nên nấu quá kỹ, nếu không sẽ bị nát, mất đi dinh dưỡng vốn có trong rau.

Theo Secretchina

Nguồn tin :
Theo dõi Tin tức qua FB, G+:
Thích và chia sẻ bài này trên:

In

Mới cập nhật

CỬA LƯỚI CHỐNG MUỖI

Tin doanh nghiệp

Công ty Qui Phúc và TGĐ Nguyễn Thanh Hải vinh dự nhận Huân chương Lao động hạng Ba

Sáng ngày 26/03/2024, UBND quận Bình Tân Tp Hồ Chí Minh tổ chức Hội nghị Tổng kết phong trào thi đua yêu nước năm 2023, phát động phong trào thi đua yêu nước năm 2024 và triển khai 50 chương trình, công trình, dự án thi đua tiêu biểu chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025) trên địa bàn quận Bình Tân.

Ông Phạm Nhật Vượng vào top 50 nhân vật tiêu biểu ngành ôtô thế giới 2024

Tạp chí Mỹ MotorTrend vinh danh 50 tên tuổi ảnh hưởng nhất ngành ôtô thế giới, với tỷ phú Phạm Nhật Vượng thứ 47, Elon Musk thứ 50.

Doanh nhân Võ Xuân Cường - Top 10 Doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc 2023

Khát vọng mạnh mẽ, nhanh nhạy nắm bắt cơ hội và luôn sẵn sàng học hỏi là những gì chúng tôi cảm nhận được từ “doanh nhân trẻ khởi nghiệp xuất sắc" Võ Xuân Cường, giám đốc Công ty TNHH Hoàng Khánh Đăng (HKD Logistics).

Vốn hóa Microsoft vượt 3.000 tỷ USD

Đại gia phần mềm Mỹ Microsoft là công ty thứ hai trên thế giới đạt mốc vốn hóa 3.000 tỷ USD, sau Apple.

Thương hiệu dược phẩm MABIPHAR lọt Top 10 Thương hiệu uy tín quốc gia 2023

Ngày 16/12, Thương hiệu Mabiphar đã được trao tặng cúp và chứng nhận danh giá Top 10 Thương hiệu uy tín quốc gia năm 2023 tại Chương trình “Diễn đàn phát triển Thương hiệu uy tín quốc gia và Lễ công bố Thương hiệu uy tín quốc gia; Sản phẩm – Dịch vụ Vàng vì người tiêu dùng năm 2023”; Nhà lãnh đạo bản lĩnh trí tuệ thời kỳ hội nhập Quốc tế” do trung tâm công nghệ chống hàng giả Việt Nam (Hiệp hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam) phối hợp với một số đơn vị tổ chức.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam

Trong quý I/2016, Thái Lan vượt qua Hàn Quốc, Trung Quốc trở thành thị trường dẫn đầu cung cấp ô tô cho Việt Nam với hơn 7.800 chiếc, tăng 64,5%.

'Điểm danh' 5 công nghệ an toàn hiện đại nhất trên ô tô

Công nghệ an toàn cho xe hơi ngày nay không chỉ tập trung vào việc bảo vệ người lái và người ngồi trong xe khi xảy ra va chạm, mà còn giúp ngăn ngừa va chạm; đồng thời giúp tài xế tập trung hơn, lái ...

NHA KHOA SMILE CARE

Đồng phục phát thịnh

VÀNG BẠC PHÚ QUÝ

zenna

shoppee

GỐM SÔNG HỒNG

CỬA VINDOOR CHÂN TRANG
Khuyến mãi

Copyright © Thương hiệu vàng