NHÀ ĐẤT CỦ CHI 247

gà ác tiềm cây thị

Cổ trà trên đỉnh Hoàng Liên
Lượt xem: 219
Ẩn mình trên đỉnh Hoàng Liên Sơn trầm mặc ở độ cao trên dưới 2.500 mét so với mặt nước biển có những rừng chè cổ thụ ngàn năm tuổi lặng lẽ sinh sôi, lẫn trong sương mờ bảng lảng suốt cả ngàn năm không ai lui tới, cũng không ai biết rừng chè đó từ đâu mà có và có từ bao giờ.

tả liên sơn

Đỉnh Tả Liên Sơn quanh năm mây phủ nơi có những rừng chè cổ thụ ngàn năm

Mãi đến năm 2000, một vị lương y lặn lội vào rừng hái thuốc mới tình cờ phát hiện ra rừng chè cổ thụ này. Rừng chè nguyên sơ, cây chè như những cây rừng, chưa bao giờ có người thu hái, chăm sóc nên chúng cao chót vót, rễ bám trên đá, ngọn chìm trong mây, chắt lọc những tinh hoa thuần khiết nhất của đất trời mà lớn lên.


Ở độ cao này, môi trường khắc nghiệt, giá lạnh thấu xương, mùa đông tuyết phủ, nước trong đất cũng đóng băng, cây chè phải nhọc nhằn hút dinh dưỡng từ đá, do đó, lớn rất chậm. Theo tính toán của các nhà khoa học Nhật Bản, ở độ cao hơn hai ngàn mét so với mặt nước biển, mỗi năm đường kính thân cây chè chỉ lớn thêm được 1mm. Với những cây chè cổ thụ thì tốc độ lớn còn chậm hơn nhiều. Chính vì thế, một cây chè bằng bắp chân, có thể có tuổi đời hàng trăm năm, còn cây một người ôm không xuể, tuổi có thể đã ngàn năm. Chúng sống như thể hóa thạch giữa rừng già, trường tồn và thách thức thời gian. Chúng là những cây chè quý hiếm, độc đáo và lớn nhất thế giới mà thiên nhiên đã ban tặng riêng cho Việt Nam.

Người đi rừng chỉ phát hiện ra rừng chè cổ thụ khi tình cờ thấy những nụ hoa chè rụng trên thảm mục

Khi thông tin về rừng chè cổ thụ được công bố trên các phương tiện thông tin đại chúng thì cũng rất ít người có thể đặt chân đến những khu rừng chè này vì đường đi quá khó khăn. Nhưng điều đó cũng không cản bước được những người mê trà tìm đến để trực tiếp thưởng thức. Có du khách người Nhật đã bỏ dở chuyến chinh phục đỉnh Fansipan, hạ trại nơi này cả tuần chỉ để thưởng thức thứ trà mà theo ông là ngon nhất thế giới, không nơi nào có được.

Chúng ta cứ tưởng tượng, rừng chè ấy đã sinh trưởng vạn năm lẫn trong mây xanh, những cây chè đã tích tụ dưỡng chất suốt cả trăm, thậm chí cả ngàn năm, thì chúng sẽ cho ra vị trà tinh túy như thế nào? Có lẽ, hương của trời, vị của đất đã thấm đẫm trong những lá chè đó.

Thân cây chè bạc phếch và rêu mốc, rất khó nhận ra giữa rừng già
 

Trà xanh của Việt Nam thường có vị đắng chát, màu và mùi đều khá đậm, hơi khó uống, còn giống trà này uống không bị chát mà lại thanh nhẹ, màu nước xanh rất lợt, nhưng khi uống thì vị đậm đà, ngọt thanh cứ nấn ná mãi nơi cuống họng. Nhấp một ngụm nước trà Bạch Long, ngậm một chút trong miệng rồi mới nuốt, cảm thấy vị trà thấm vào từng tế bào, sảng khoái và tỉnh táo đến khó tả.

Dù chưa có nghiên cứu và khảo sát cụ thể về vùng chè cổ thụ trong dãy Hoàng Liên Sơn nhưng có thể khẳng định rằng đây là một nguồn chè quý, xứng đáng được bảo vệ và khai thác một cách khoa học.

Viết Cương

Nguồn tin :
Theo dõi Tin tức qua FB, G+:
Thích và chia sẻ bài này trên:

In
Nhà đất Củ Chi

Tin cùng ngày

CỬA LƯỚI CHỐNG MUỖImking coffee

Tin doanh nghiệp

Nahy Group, con chim nhỏ với giấc mơ đại bàng

Nahy trong tiếng Nhật có nghĩa là con chim nhỏ, chị Phạm Thị Thùy Dung đã lấy cái tên đó để đặt cho tên công ty của mình khi quyết định phải làm một cái gì đó cho ngành thời trang Việt. Nhưng trò chuyện với chị mới thấy ở người phụ nữ nhỏ bé, khiêm nhường ấy một khát vọng lớn lao, nghị lực phi thường mà không phải ai cũng có được.

My lands - Thương hiệu sơn Anh Quốc hàng đầu tại Việt Nam

Thương hiệu sơn Mylands Việt Nam gia nhập thị trường sơn cách đây chỉ mới 2 năm nhưng đã thực sự mang lại một ấn tượng đặc biệt trong cảm nhận của người tiêu dùng.

Thêm một Thành viên HĐQT Coteccons muốn rời Công ty

Dù ĐHĐCĐ thường niên 2020 của Coteccons, hai bên đã có những thoả thuận mới, tuy nhiên 3 tháng qua (tính đến hiện tại) ông Hiệp khẳng định "cách làm của Kusto sau khi nắm được quyền điều hành thực sự đã đẩy ông Dương phải từ nhiệm sau khi bị vô hiệu hoá", dù ông Dương kiên trì nhẫn nhịn.

Hoa khôi doanh nhân Hồ Như Quỳnh: Tự tin mới là điều tôi cần trong kinh doanh

Nếu gặp Hồ Như Quỳnh ngoài xã hội, chắc chắn, nhiều người sẽ nhầm tưởng cô là một người tham gia showbiz, bởi trông cô như người mẫu. Nhưng nếu đến Công ty TNHH dịch vụ thương mại và tư vấn xúc tiến đầu tư Lửa Việt (Lửa Việt Travel), bạn sẽ gặp một Hồ Như Quỳnh chững chạc trong vai trò là Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc.

Đồng phục Minh Khôi, chuyên nghiệp từng đường kim mũi chỉ

Tiền thân của Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Dịch Vụ Minh Khôi (Đồng phục Minh Khôi) là một cơ sở may mặc nhỏ theo kiểu gia đình được thành lập vào năm 1991 tại một con hẻm nhỏ ở Sài Gòn. Cùng với sự phát triển chung của đất nước, Minh Khôi đã lớn mạnh dần lên và trở thành một công ty may mặc với quy mô 100 công nhân.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

'Điểm danh' 5 công nghệ an toàn hiện đại nhất trên ô tô

Công nghệ an toàn cho xe hơi ngày nay không chỉ tập trung vào việc bảo vệ người lái và người ngồi trong xe khi xảy ra va chạm, mà còn giúp ngăn ngừa va chạm; đồng thời giúp tài xế tập trung hơn, lái ...

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam

Trong quý I/2016, Thái Lan vượt qua Hàn Quốc, Trung Quốc trở thành thị trường dẫn đầu cung cấp ô tô cho Việt Nam với hơn 7.800 chiếc, tăng 64,5%.

NHA KHOA SMILE CARE

VÀNG BẠC PHÚ QUÝ

CÔNG TY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM SÀI GÒN

zenna

SUNHOUSE

QC Chân trang Cty sắc đẹp việt
Khuyến mãi