Thứ tư, ngày 2 tháng 7 năm 2025

Du lịch - ẩm thực

Thứ sáu, 21/10/2022 - 12:32

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản

Nếu ai đã từng đứng ở giao lộ Shibuya giữa Tokyo, nơi ước tính vào thời điểm đông nhất cứ mỗi 2 phút có khoảng 1.000 - 2.500 người băng qua, thì không thể hình dung Nhật Bản lại có một chốn khác thời gian như dừng lại hàng trăm năm.

Nhật Bản nổi tiếng với những phát minh công nghệ, robot và sự hiện đại nhưng ẩn sau đó là những nét truyền thống, cổ kính. Bên cạnh vội vã, nhanh thoăn thoắt là sự chậm rãi, khiêm cung. Bên cạnh đông đúc là sự yên tĩnh đến lạ thường.

Làng cổ Shirakawa-go, nơi thời gian như dừng lại

Quá khứ trong hiện tại

Chúng tôi đến làng cổ Shirakawa-go (tỉnh Gifu, miền Trung Nhật Bản) vào một chiều đầu thu đủ lạnh để khoác thêm áo ấm, choàng thêm chiếc khăn bắt đầu hành trình khám phá phong cảnh đẹp như tranh vẽ.

Cây cầu bước vào ngôi làng Shirakawa-go

Để vào làng, du khách sẽ bước qua cây cầu dây và vừa ngạc nhiên vừa thú vị ngắm nhìn từng ngôi nhà mái được làm bằng một loại cỏ của địa phương, có hình dáng như 2 bàn tay úp vào nhau lúc đang cầu nguyện. Theo người dân ở đây, hình dáng của mái được thiết kế để tuyết không đọng trên mái vào mùa đông.

Mái nhà được làm bằng một loại cỏ của địa phương, có hình dáng như 2 bàn tay úp vào nhau lúc đang cầu nguyện

Đường dẫn vào làng mùa này có những cây hồng trái trĩu cành xen lẫn các loại hoa, uốn lượn bên dòng Shogawa. Không gian thật yên tĩnh đủ nghe tiếng bước chân và tiếng quạ bay qua trong trời chiều. Những ngôi nhà gỗ nhuốm màu thời gian, xa xa những cánh đồng lúa đang chín vàng, vài đám cỏ lau xen kẽ lác đác hàng cây lá đang chuyển sang màu vàng, đỏ ngày đầu thu tạo nên một bức tranh đầy màu sắc, thanh bình.

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 4

Khung cảnh thanh bình

Ngôi nhà của dòng họ Wada vẫn còn nhiều vết tích trăm năm, được xem là lớn nhất ở ngôi làng hiện có hơn 114 căn, trong đó 59 căn có người sinh sống và được bảo tồn. Giữa nhà là chiếc bếp đơn sơ, truyền thống Nhật Bản khiến du khách nhớ về câu chuyện của người được in trên tờ tiền giấy 1.000 yen từ năm 2004 đến nay, ông Noguchi Hideyo (1876 - 1928).

Lá chuyển màu đầu thu ở làng cổ Shirakawa-go

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 6

Hồng trĩu trái

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 7

Lúa chín vàng

Ông sinh ra trong một gia đình nông dân nghèo ở tỉnh Fukushima. Khi lên 1 tuổi, do vô tình bị ngã vào bếp lửa của nhà, bị bỏng nặng ở cánh tay trái khiến cánh bị liệt, các ngón tay không thể cử động được. Ông đã từng chán nản muốn bỏ học nhưng trước nỗ lực hết mình, sự động viên của người mẹ nông thôn không hề biết chữ, ông đã trở thành bác sĩ và là nhà nghiên cứu vi khuẩn học nổi tiếng trên thế giới với những nghiên cứu có ích đến tận ngày nay như về các huyết thanh, bệnh sốt vàng, giang mai…

Bên trong ngôi nhà cổ của dòng họ Wada

Bước chân lên từng bậc thang của ngôi nhà, chạm vào những khúc gỗ nhuốm màu đen của khói bếp qua thời gian, càng ngưỡng mộ về nỗ lực không ngừng nghỉ, vượt khó của dân tộc Nhật Bản. Từ đống hoang tàn của chiến tranh, từ những mất mát của thiên tai, với tinh thần này, đất nước mặt trời mọc luôn vượt lên một cách thần kỳ.

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 9

Làng cổ nhìn từ trên đồi đẹp như tranh vẽ

Làng cổ Shirakawa-go cho du khách bất ngờ này đến bất ngờ khác nhưng cảm giác vỡ òa có lẽ khi chúng ta bước lên đỉnh đồi để nhìn thấy toàn cảnh ngôi làng, xứng đáng là di sản thế giới được UNESCO công nhận. Một cảnh đẹp như tranh vẽ với đồi núi, rừng cây, phía dưới là những ngôi nhà cổ đều thẳng tắp xếp như những ô cờ, đường làng quanh co. Bức tranh này sẽ thay đổi theo mùa và người dân ở đây cho rằng mỗi mùa đều có những vẻ đẹp riêng. Xuân rực rỡ với muôn sắc hoa; hạ xanh mướt với cỏ cây và núi đồi chập chùng; thu man mác với rừng núi đồi lá chuyển màu vàng đỏ; đông khắc khoải trước một vùng tuyết trắng xóa bao bọc ngôi làng cổ lung linh như cổ tích.

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 10

Cảnh sắc này sẽ thay đổi theo 4 mùa

Trước quang cảnh kỳ vĩ trên đỉnh đồi nhìn xuống ngôi làng, con người càng thấy mình bé mọn, thấy cuộc đời là một dòng chảy nối liền quá khứ và hiện tại để biết rằng bảo tồn truyền thống là để gìn giữ hiện tại, để trân trọng khoảnh khắc chúng ta hiện diện trên đời.

Truyền thống song hành cùng hiện đại

Miền Trung Nhật Bản có nhiều con phố cổ hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, xứng đáng một lần đặt chân đến.

Gujo Hachima (TP.Gujo, tỉnh Gifu) ấn tượng không chỉ vì tĩnh lặng mà còn bởi sự sạch sẽ, tươm tất “không tì vết”, nhất là hệ thống truyền nước lộ thiên trong vắt dẫn đến mọi ngóc ngách của thị trấn. Chính vì vậy, nơi đây còn được gọi là thành phố nước. Tiếng nước chảy róc rách êm dịu có lẽ là thanh âm duy nhất khi đi dạo trên con phố này. Khách đến đây, không khỏi xuýt xoa với sự yên bình, tĩnh lặng và không khí trong lành của khu phố với những ngôi nhà giản dị bình yên bên đường.

Bình yên khu phố cổ Gujo Hachima

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 12

Truyền thống và hiện đại

Ngược lại, phố cổ Hidatakayama thuộc TP.Takayama (tỉnh Gifu) là nơi tham quan nổi tiếng, buôn bán sầm uất, không khí hết sức vui nhộn. Nơi này vẫn còn lưu giữ nhiều ngôi nhà truyền thống xây dựng trên 100 năm bên cạnh những căn nhà mới nhưng kiến trúc cổ điển tạo nên cảnh quan hài hòa giữa cũ và mới. Rất nhiều hàng quán mua bán từ nông sản, hàng tiêu dùng, thức ăn, quà lưu niệm, sản xuất và bán rượu sake… nơi nào khách cũng muốn ghé vào để không biết phải mất bao lâu mới có thể thoát khỏi khu phố này.

Cây cầu biểu tượng của phố cổ Hidatakayama

Khu phố cổ Hidatakayama sầm uất, mua bán tấp nập

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản - ảnh 15

Một tiệm có treo quả khô bên ngoài là chỉ dấu nơi này có bán rượu

Nhật Bản rất đẹp, mỗi mùa là một bức tranh khác nhau. Nhưng điều khiến người ta đến đất nước hoa anh đào một lần cứ muốn đến thêm lần nữa, rồi lần khác chắc chắn không chỉ vì cảnh quan mà còn những bất ngờ do chính con người mang lại. Đó là sự chỉn chu đến mức tuyệt đối, sự hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, nét tinh tế trong ứng xử khiến khách rời bước mà cứ ngoảnh lại nhìn.

Nguồn tin :

Theo dõi Tin tức qua FB, G+:

Thích và chia sẻ bài này trên:

[ Quay lại ]

Shibuya , Tokyo , Nhật Bản , Hidatakayama

Độc đáo ẩm thực Hải Phòng - Bún Cá Cay Bắp Bờm

Thanh Nhung – Chuyên Gỏi cuốn và Đồ ăn Healthy, đi đầu trong việc đưa lối sống lành mạnh vào ẩm thực truyền thống Việt

Mì Quảng được công nhận Di sản phi vật thể quốc gia

Chicken88 xuất sắc giành giải thưởng Top 50 Thương Hiệu Ẩm Thực Hàng Đầu Việt Nam 2024

Hệ Thống Nhà Hàng Dũng Xoăn: Đỉnh Cao Ẩm Thực Việt Nam

Chef Nguyễn Văn Tùng - Nghệ Nhân Ẩm Thực Xuất Sắc Năm 2024

Về Hải Phòng đừng quên ăn thử món chè Sủi Dìn

Nhiều du khách phát chán với Lễ hội 'Rạng danh ẩm thực Việt'

Ngôi chùa xây bằng san hô ở Phú Yên thu hút khách du lịch

Việt Nam có tên trong danh sách 32 Làng du lịch tốt nhất năm 2022

Tháng 12 về Bình Liêu ngắm hoa sở

Phở bò Nam Định - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt Nam

Chưa đến Angkor thì coi như chưa đến Campuchia

Nơi 'thời gian bị đánh mất' ở Nhật Bản

Ngôi đền thiêng ở Thanh Hóa, nơi gà gáy 5 huyện nghe

Lòng lợn - món ăn khoái khẩu của người Việt

Những điều mà bạn có thể chưa biết về đất nước Samoa

Hằng Béo Food - Hương vị của biển cả

Tin doanh nghiệp

Fanstar - Thương hiệu Xuất sắc Châu Á 2025

Ngày 28/06/2025 vừa qua, tại Nhà Hát Bến Thành – Thành phố Hồ Chí Minh, Fanstar đã vinh dự đón nhận danh hiệu Thương hiệu Xuất sắc Châu Á 2025 do Viện Nghiên cứu Kinh tế Châu Á trao tặng. Sự công nhận này phản ánh sự cống hiến không ngừng của Fanstar trong việc nâng tầm chất lượng dịch vụ, tạo nên những sự kiện ấn tượng và để lại dấu ấn tốt đẹp trong tâm trí khách hàng. Giải thưởng này là một sự khích lệ cho uy tín của Fanstar trong lĩnh vực sự kiện.

Hạnh Tâm An - Hành Trình Hơn Một Thập Kỷ Kiến Tạo Giá Trị Từ Sâm Ngọc Linh

Công ty TNHH Thương Mại Vạn Đức Thịnh được sáng lập và điều hành bởi doanh nhân Bạch Ngọc Bích, là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh các dòng sản phẩm từ sâm ngọc linh. Với tầm nhìn chiến lược và sứ mệnh nâng cao sức khỏe cộng đồng, Vạn Đức Thịnh đã và đang phát triển đa dạng các dòng sản phẩm chủ đạo như Sâm Ngọc Linh Hạnh Tâm An, Yến Sào Vạn Đức Thịnh, Trà thảo dược cùng nhiều loại thảo dược quý khác.

Thương hiệu Viên Kê Bê Tông Sỹ Bẩy – Uy tín, chất lượng làm nên thành công!

Ông Nguyễn Văn Sỹ- CEO Công Ty Cổ Phần Sỹ Bẩy, chia sẻ về hành trình khởi nghiệp cùng những thành tựu mà Viên kê bê tông Sỹ Bẩy đã đạt được sau 10 năm nỗ lực không ngừng nghỉ!

VietinBank eFAST: Trợ lý tài chính thông minh cho doanh nghiệp trên nền tảng công nghệ hiện đại

Hệ thống VietinBank eFAST, được vinh danh là "Ngân hàng số dành cho KHDN tốt nhất Việt Nam 2024", không chỉ tích hợp đầy đủ dịch vụ ngân hàng thiết yếu mà còn nổi bật với khả năng giải ngân online, bảo lãnh online tiên phong. Nền tảng này ứng dụng AI, Big Data, Machine Learning, hỗ trợ giao dịch ngoại tệ 24/7 và đảm bảo bảo mật chuẩn quốc tế, hướng tới một hệ sinh thái số đồng bộ cho doanh nghiệp.

BoxHome – Xây Tổ Ấm Bền Vững, Kiến Tạo Niềm Tin

Trong thời đại mà “ngôi nhà” không chỉ đơn thuần là nơi che mưa nắng, mà còn là không gian thể hiện phong cách sống và giá trị tinh thần, BoxHome – thương hiệu thuộc Công ty TNHH Thương mại và Xây dựng Phương Ly – đã và đang trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của hàng trăm gia đình và doanh nghiệp trên khắp cả nước.

XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU

Hợp tác quốc tế giữa Viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN) và Viện Sức khỏe Nutrilite (NHI)

Vào 17/2/2025 vừa qua, tại Ada, Michigan, Mỹ tập đoàn Amway – Thương hiệu hàng đầu về chăm sóc sức khỏe giúp mọi người có cuộc sống tốt đẹp hơn khỏe mạnh hơn - công bố hợp tác quốc tế giữa Viện Dinh dưỡng Quốc gia (NIN) và Viện Sức khỏe Nutrilite (NHI). Hai bên chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược tại trụ sở Tập đoàn Amway (Michigan, Mỹ). Sự kiện này đánh dấu bước tiến bản lề của Amway trong việc nâng cao chất lượng nghiên cứu dinh dưỡng, thúc đẩy trao đổi chuyên môn và tìm ra các giải pháp tối ưu nhằm cải thiện sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là tại Việt Nam.

Đọc nhiều nhất
Phản hồi nhiều

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

Là họa hay là phúc?

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Saigonlube được vinh danh “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”

Vừa qua tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Công Bố “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”, là một sự kiện đánh dấu những nỗ lực đóng góp của doanh nghiệp, thương hiệu uy tín, chất lượng cao trên thị trường. ...

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam