Quả đu đủ có một phần ai ăn cũng vứt, phí hoài tác dụng phòng ung thư mà không biết
Lượt xem: 418
Đu đủ ngon ngọt nhưng hầu như khi ăn ai cũng bỏ hạt mà không biết đây chính là một vị thuốc quý, giúp phòng được cả bệnh ung thư.
Đu đủ là loại quả thân thuộc trong cuộc sống của người Việt. Quả khi còn non màu xanh lục, khi chín màu vàng cam, trong quả có khoảng rỗng lớn, chứa nhiều hạt. Đủ đủ chín thường mềm, có vị ngọt, thơm nhẹ, được nhiều người yêu thích. Đu đủ xanh thường được dùng chế biến các món như nộm, hầm canh... 
 
Đại tá, lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y quận Ba Đình, Hà Nội) cho biết, đu đủ dù xanh hay chín đều có nhiều tác dụng cho sức khỏe.
 
Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, 0rotit, 0,9% chất béo, canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin...
 
Đu đủ xanh cũng rất giàu vitamin như vitamin A, C, B1, B2 và các khoáng chất như kali, magiê, canxi, sắt, kẽm. Đặc biệt, nó chứa nhiều enzyme tự nhiên, trong đó enzyme papain rất tốt cho cơ thể và có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tuyệt vời.
 
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Trong thực tế người dân dùng đu đủ chín nhiều hơn đu đủ xanh. Khi sử dụng đu đủ chín, 100% mọi người vứt bỏ  hạt đen ở phía trong. Ít ai biết phần hạt phía trong là một vị thuốc quý, phòng được cả ung thư.
 
Theo lương y Bùi Hồng Minh, hạt đu đủ rất giàu enzyme papain, đây là một chất tự nhiên có hoạt tính mạnh nhất giúp phá vỡ protein khó tiêu trong đường tiêu hóa, tăng cường khả năng tiêu hóa.
 
“Hạt và nhựa đu đủ thường được sắc làm thuốc chống các loại ký sinh trùng đường ruột như giun, sán, chữa hen phế quản trẻ em và kích thích chức năng hoạt động của gan, mật”, lương y Hồng Minh chia sẻ.
 
Ngoài hỗ trợ tiêu hóa, hạt đu đủ còn có hàm lượng axit oleic và palmitic. Các loại axit béo có trong hạt đu đủ có thể giúp phòng chống ung thư.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể dùng bằng cách: Thứ nhất là nhai hỗn hợp cả hạt và thịt đu đủ. Cách thứ 2, có thể rửa sạch, sấy khô, nghiền nhuyễn hạt để dùng dần khi kết hợp với một vị thuốc khác. 
 
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, điểm khá thú vị là hương vị hạt đu đủ gần giống hạt tiêu đen, vì thế có thể phơi khô, nghiền nhỏ để làm gia vị dùng trong các bữa ăn.
 
Vị lương y này khuyến cáo, dù hạt đu đủ tốt nhưng tuyệt đối không nên ăn nhiều, vì trong hạt đu đủ có chứa chất carpine. Khi ăn với số lượng lớn, carpine có thể khiến cơ thể bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược hệ thống thần kinh.
 
Không chỉ riêng hạt mà quả đu đủ chín cũng không nên ăn quá nhiều một lúc hay ăn liền tục bởi có thể khiến da bị vàng, nhất là lòng bàn tay, bàn chân. Ngoài ra, cũng không nên ăn đu đủ lạnh vì vốn loại quả này có tính hàn.
 
Do loại quả này có chứa lượng đường nhất định, chuyên gia khuyến cáo người có đường huyết cao không nên ăn nhiều. Một số người đang bị tiêu chảy cũng hạn chế ăn đu đủ. Phụ nữ có thai không nên ăn đu đủ xanh vì có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi, thậm chí gây sảy thai ngoài ý muốn.
Nguồn tin :
Theo dõi Tin tức qua FB, G+:
Thích và chia sẻ bài này trên:

In

Mới cập nhật

CỬA LƯỚI CHỐNG MUỖImking coffee

Tin doanh nghiệp

Ceo Thiên Trang Hathor Beauty & Spa: ''Tôi chọn sống trọn vẹn với đam mê''

Cô chủ Hathor Beauty & Spa Quách Nguyễn Thiên Trang: "Mỗi người chỉ một lần được sống, mình chọn cách sống trọn vẹn với đam mê"

Giải mã cơn sốt trị nám bằng công nghệ Max Cell

Nám là bệnh lý về da xuất hiện phổ biến trên mặt, nhưng cũng có thể ở vùng tay và bàn chân. Mặc dù, không phải là bệnh nghiêm trọng nhưng nám lại ảnh hưởng rất lớn đến tính thẩm mỹ và tâm lý của người bị mắc phải.

Hoàng Anh Gia Lai lãi hơn 430 tỷ đồng sau 5 tháng đầu năm 2022

5 tháng đầu năm, Hoàng Anh Gia Lai lãi sau thuế 431 tỷ đồng, gấp hơn 3 lần cả năm ngoái.

Shark Phú giải thích lý do khó tính khi đầu tư: ''Tôi rất quý tiền''

Ông Nguyễn Xuân Phú khẳng định kiếm tiền rất khó, startup dù có sản phẩm, dịch vụ tốt nhưng không chú trọng quản trị cũng không thể tồn tại trước khi đến được với người tiêu dùng.

Khám phá không gian mua sắm lý tưởng tại Dmax Fashion mới khai trương tại Vincom Royal City

Dmax đã chính thức ra mắt các tín đồ thời trang tại địa chỉ Vincom Mega Mall Royal City (72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội) - một trong những trung tâm mua sắm nổi tiếng nhất của Thủ đô vào ngày 6/6/2022 vừa qua. Với vô vàn sản phẩm thời trang gia đình cao cấp, cập nhật xu hướng mới nhất, Dmax hứa hẹn sẽ là điểm đến lý tưởng cho giới mộ điệu.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

'Điểm danh' 5 công nghệ an toàn hiện đại nhất trên ô tô

Công nghệ an toàn cho xe hơi ngày nay không chỉ tập trung vào việc bảo vệ người lái và người ngồi trong xe khi xảy ra va chạm, mà còn giúp ngăn ngừa va chạm; đồng thời giúp tài xế tập trung hơn, lái ...

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam

Trong quý I/2016, Thái Lan vượt qua Hàn Quốc, Trung Quốc trở thành thị trường dẫn đầu cung cấp ô tô cho Việt Nam với hơn 7.800 chiếc, tăng 64,5%.

NHA KHOA SMILE CARE

Đồng phục phát thịnh

VÀNG BẠC PHÚ QUÝ

zenna

shoppee

GỐM SÔNG HỒNG

NHÀ ĐẤT CỦ CHI
Khuyến mãi

Copyright © Thương hiệu vàng