Quả đu đủ có một phần ai ăn cũng vứt, phí hoài tác dụng phòng ung thư mà không biết
Lượt xem: 1.575
Đu đủ ngon ngọt nhưng hầu như khi ăn ai cũng bỏ hạt mà không biết đây chính là một vị thuốc quý, giúp phòng được cả bệnh ung thư.
Đu đủ là loại quả thân thuộc trong cuộc sống của người Việt. Quả khi còn non màu xanh lục, khi chín màu vàng cam, trong quả có khoảng rỗng lớn, chứa nhiều hạt. Đủ đủ chín thường mềm, có vị ngọt, thơm nhẹ, được nhiều người yêu thích. Đu đủ xanh thường được dùng chế biến các món như nộm, hầm canh... 
 
Đại tá, lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y quận Ba Đình, Hà Nội) cho biết, đu đủ dù xanh hay chín đều có nhiều tác dụng cho sức khỏe.
 
Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, 0rotit, 0,9% chất béo, canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin...
 
Đu đủ xanh cũng rất giàu vitamin như vitamin A, C, B1, B2 và các khoáng chất như kali, magiê, canxi, sắt, kẽm. Đặc biệt, nó chứa nhiều enzyme tự nhiên, trong đó enzyme papain rất tốt cho cơ thể và có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tuyệt vời.
 
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Trong thực tế người dân dùng đu đủ chín nhiều hơn đu đủ xanh. Khi sử dụng đu đủ chín, 100% mọi người vứt bỏ  hạt đen ở phía trong. Ít ai biết phần hạt phía trong là một vị thuốc quý, phòng được cả ung thư.
 
Theo lương y Bùi Hồng Minh, hạt đu đủ rất giàu enzyme papain, đây là một chất tự nhiên có hoạt tính mạnh nhất giúp phá vỡ protein khó tiêu trong đường tiêu hóa, tăng cường khả năng tiêu hóa.
 
“Hạt và nhựa đu đủ thường được sắc làm thuốc chống các loại ký sinh trùng đường ruột như giun, sán, chữa hen phế quản trẻ em và kích thích chức năng hoạt động của gan, mật”, lương y Hồng Minh chia sẻ.
 
Ngoài hỗ trợ tiêu hóa, hạt đu đủ còn có hàm lượng axit oleic và palmitic. Các loại axit béo có trong hạt đu đủ có thể giúp phòng chống ung thư.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể dùng bằng cách: Thứ nhất là nhai hỗn hợp cả hạt và thịt đu đủ. Cách thứ 2, có thể rửa sạch, sấy khô, nghiền nhuyễn hạt để dùng dần khi kết hợp với một vị thuốc khác. 
 
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, điểm khá thú vị là hương vị hạt đu đủ gần giống hạt tiêu đen, vì thế có thể phơi khô, nghiền nhỏ để làm gia vị dùng trong các bữa ăn.
 
Vị lương y này khuyến cáo, dù hạt đu đủ tốt nhưng tuyệt đối không nên ăn nhiều, vì trong hạt đu đủ có chứa chất carpine. Khi ăn với số lượng lớn, carpine có thể khiến cơ thể bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược hệ thống thần kinh.
 
Không chỉ riêng hạt mà quả đu đủ chín cũng không nên ăn quá nhiều một lúc hay ăn liền tục bởi có thể khiến da bị vàng, nhất là lòng bàn tay, bàn chân. Ngoài ra, cũng không nên ăn đu đủ lạnh vì vốn loại quả này có tính hàn.
 
Do loại quả này có chứa lượng đường nhất định, chuyên gia khuyến cáo người có đường huyết cao không nên ăn nhiều. Một số người đang bị tiêu chảy cũng hạn chế ăn đu đủ. Phụ nữ có thai không nên ăn đu đủ xanh vì có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi, thậm chí gây sảy thai ngoài ý muốn.
Nguồn tin :
Theo dõi Tin tức qua FB, G+:
Thích và chia sẻ bài này trên:

In

Mới cập nhật

gia công mỹ phẩm

Tin doanh nghiệp

AEON Hải Dương dự kiến mở cửa đón khách ngày 1/10: Có gì tại “thiên đường” giải trí 3 thế hệ?

Đầu tháng 10 tới, AEON Hải Dương sẽ chính thức mở cửa, mang đến cho cư dân địa phương điểm hẹn mua sắm - giải trí hiện đại với 5 “thế giới” trải nghiệm trọn vẹn: Ẩm thực, Giải trí - Trẻ em, Thời trang, Sắc đẹp và Không gian sống.

DISCOVERY GROUP: KIẾN TẠO SỨC MẠNH TỪ HỆ SINH THÁI ĐA NGÀNH

Từ 7 lĩnh vực mũi nhọn đến một hệ thống nguồn lực có khả năng kết nối và cộng hưởng Trong chiến lược phát triển của Tập đoàn Discovery, đa ngành không được xác định đơn thuần là việc mở rộng hoạt động sang nhiều lĩnh vực.

Chả Cô Ty: Giữ giá trị truyền thống bằng tư duy đổi mới

Một hành trình khởi nghiệp của người phụ nữ Huế với lựa chọn: giữ giá trị truyền thống bằng tư duy đổi mới

Giới thiệu TTTM AEON Hải Dương: “Thiên đường” mua sắm và giải trí cho gia đình ba thế hệ

Công ty TNHH AEON Việt Nam tổ chức Họp báo giới thiệu Trung tâm Thương mại (TTTM) AEON Hải Dương, dự kiến khai trương ngày 03 tháng 10 năm 2026. Đây là TTTM thứ 10 của Tập đoàn AEON tại Việt Nam, đồng thời đánh dấu mô hình TTTM quy mô vừa đầu tiên của tập đoàn tại khu vực Đồng bằng sông Hồng.

Hành trình phát triển bền vững của thương hiệu sữa Kayoko và Kavaking

Trong những năm qua, Công ty Cổ phần Dược Vinpharma EU Quốc Tế từng bước xây dựng và phát triển các thương hiệu sữa Kayoko và Kavaking, hướng đến đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng đa dạng của người tiêu dùng trong nước.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Saigonlube được vinh danh “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”

Vừa qua tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Công Bố “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”, là một sự kiện đánh dấu những nỗ lực đóng góp của doanh nghiệp, thương hiệu uy tín, chất lượng cao trên thị trường. ...

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Saigonlube được vinh danh “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”

Vừa qua tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Công Bố “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”, là một sự kiện đánh dấu những nỗ lực đóng góp của doanh nghiệp, thương hiệu uy tín, chất lượng cao trên thị trường. ...

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam

Trong quý I/2016, Thái Lan vượt qua Hàn Quốc, Trung Quốc trở thành thị trường dẫn đầu cung cấp ô tô cho Việt Nam với hơn 7.800 chiếc, tăng 64,5%.

NHA KHOA SMILE CARE

Đồng phục phát thịnh

VÀNG BẠC PHÚ QUÝ

zenna

shoppee

GỐM SÔNG HỒNG

CỬA VINDOOR CHÂN TRANG
Khuyến mãi

Copyright © Thương hiệu vàng