Quả đu đủ có một phần ai ăn cũng vứt, phí hoài tác dụng phòng ung thư mà không biết
Lượt xem: 1.164
Đu đủ ngon ngọt nhưng hầu như khi ăn ai cũng bỏ hạt mà không biết đây chính là một vị thuốc quý, giúp phòng được cả bệnh ung thư.
Đu đủ là loại quả thân thuộc trong cuộc sống của người Việt. Quả khi còn non màu xanh lục, khi chín màu vàng cam, trong quả có khoảng rỗng lớn, chứa nhiều hạt. Đủ đủ chín thường mềm, có vị ngọt, thơm nhẹ, được nhiều người yêu thích. Đu đủ xanh thường được dùng chế biến các món như nộm, hầm canh... 
 
Đại tá, lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y quận Ba Đình, Hà Nội) cho biết, đu đủ dù xanh hay chín đều có nhiều tác dụng cho sức khỏe.
 
Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, vitamin A, B, C, 0rotit, 0,9% chất béo, canxi, photpho, magiê, sắt, thiamin, riboflavin...
 
Đu đủ xanh cũng rất giàu vitamin như vitamin A, C, B1, B2 và các khoáng chất như kali, magiê, canxi, sắt, kẽm. Đặc biệt, nó chứa nhiều enzyme tự nhiên, trong đó enzyme papain rất tốt cho cơ thể và có công dụng hỗ trợ điều trị bệnh tuyệt vời.
 
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Đa số mọi người khi ăn đu đủ đều bỏ hạt, mà không biết rằng chính hạt mới là vị thuốc tốt.
 
Trong thực tế người dân dùng đu đủ chín nhiều hơn đu đủ xanh. Khi sử dụng đu đủ chín, 100% mọi người vứt bỏ  hạt đen ở phía trong. Ít ai biết phần hạt phía trong là một vị thuốc quý, phòng được cả ung thư.
 
Theo lương y Bùi Hồng Minh, hạt đu đủ rất giàu enzyme papain, đây là một chất tự nhiên có hoạt tính mạnh nhất giúp phá vỡ protein khó tiêu trong đường tiêu hóa, tăng cường khả năng tiêu hóa.
 
“Hạt và nhựa đu đủ thường được sắc làm thuốc chống các loại ký sinh trùng đường ruột như giun, sán, chữa hen phế quản trẻ em và kích thích chức năng hoạt động của gan, mật”, lương y Hồng Minh chia sẻ.
 
Ngoài hỗ trợ tiêu hóa, hạt đu đủ còn có hàm lượng axit oleic và palmitic. Các loại axit béo có trong hạt đu đủ có thể giúp phòng chống ung thư.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể sử dụng bằng nhiều cách để chữa bệnh hoặc hỗ trợ phòng bệnh.
 
Hạt đu đủ có thể dùng bằng cách: Thứ nhất là nhai hỗn hợp cả hạt và thịt đu đủ. Cách thứ 2, có thể rửa sạch, sấy khô, nghiền nhuyễn hạt để dùng dần khi kết hợp với một vị thuốc khác. 
 
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, điểm khá thú vị là hương vị hạt đu đủ gần giống hạt tiêu đen, vì thế có thể phơi khô, nghiền nhỏ để làm gia vị dùng trong các bữa ăn.
 
Vị lương y này khuyến cáo, dù hạt đu đủ tốt nhưng tuyệt đối không nên ăn nhiều, vì trong hạt đu đủ có chứa chất carpine. Khi ăn với số lượng lớn, carpine có thể khiến cơ thể bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược hệ thống thần kinh.
 
Không chỉ riêng hạt mà quả đu đủ chín cũng không nên ăn quá nhiều một lúc hay ăn liền tục bởi có thể khiến da bị vàng, nhất là lòng bàn tay, bàn chân. Ngoài ra, cũng không nên ăn đu đủ lạnh vì vốn loại quả này có tính hàn.
 
Do loại quả này có chứa lượng đường nhất định, chuyên gia khuyến cáo người có đường huyết cao không nên ăn nhiều. Một số người đang bị tiêu chảy cũng hạn chế ăn đu đủ. Phụ nữ có thai không nên ăn đu đủ xanh vì có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi, thậm chí gây sảy thai ngoài ý muốn.
Nguồn tin :
Theo dõi Tin tức qua FB, G+:
Thích và chia sẻ bài này trên:

In

Mới cập nhật

gia công mỹ phẩm

Tin doanh nghiệp

Cao mèo đen, công dụng và cách dùng

Cao mèo đen được nấu từ xương và gân mèo rừng hoặc mèo đen nuôi lâu năm. Trong Đông y, mèo đen được coi là loài vật có dương khí mạnh, sức sống bền bỉ và khả năng leo trèo dẻo dai. Chính vì vậy, cao mèo đen thường được dùng để bổ gân cốt, hỗ trợ trị đau nhức, và tăng cường sinh lực.

Sơn ACOHU – Chất lượng khẳng định thương hiệu

Ngày 25/05/2025, tại Trung tâm Hội nghị Văn phòng Chính phủ (Hà Nội), Công ty TNHH Công Huyền – đơn vị phát triển thương hiệu sơn ACOHU – vinh dự nhận danh hiệu “Top 10 Thương Hiệu Vàng Chất Lượng Quốc Tế 2025” do Hội Chống Hàng Giả và Bảo Vệ Thương Hiệu TP. Hà Nội phối hợp cùng Viện Chiến lược Phát triển Nhân lực – Nhân tài Việt Nam trao tặng. Vượt qua hàng trăm doanh nghiệp trong ngành, ACOHU sẵn sàng bước vào giai đoạn bứt phá với chiến lược phát triển hệ thống phân phối toàn quốc.

G2B - Nhà tài trợ Vàng cho sự kiện One BNI - Success & Các Đối Tác Thân Hữu

G2B là Nhà Tài Trợ Vàng đã đồng hành cùng sự kiện "One BNI – Success & Các Đối Tác Thân Hữu" vừa được Success Chapter tổ chức thành công vào sáng 23/7, tại Diamond Place, TP.HCM.

Gánh Cuisine lan tỏa ẩm thực Việt trong sự kiện

Sáng 23/7/2025, BNI Success Chapter đã tổ chức thành công buổi gặp gỡ và kết nối kinh doanh với chủ đề "One BNI Success & Các đối tác thân hữu", tại Diamond Place (TP.HCM). Gánh Cuisine - Thương hiệu ẩm thực Việt nổi tiếng đồng hành cùng sự kiện với vai trò Nhà tài trợ Kim Cương.

Luật Tia Sáng: Sáng Pháp Lý, Vững niềm tin

"Sáng Pháp Lý, Vững Niềm Tin" chính là phương châm hoạt động của Công ty Luật Tia Sáng (Light Law) - Nhà Tài Trợ Vàng của sự kiện "One BNI - Success & Các Đối Tác Thân Hữu" vừa được Success Chapter tổ chức thành công vào sáng 23/7/2025, tại Diamond Place, TP.HCM.

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Saigonlube được vinh danh “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”

Vừa qua tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Công Bố “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”, là một sự kiện đánh dấu những nỗ lực đóng góp của doanh nghiệp, thương hiệu uy tín, chất lượng cao trên thị trường. ...

Chị Liễu Hà Tĩnh: Kiếm ngàn tỷ nước ngoài, về chơi showbiz

 Liễu đại gia vốn là một nữ thương gia có tiếng trong việc buôn bán đa ngành liên quốc gia. Ở tuổi 46, Liễu đại gia nắm trong tay khối tài sản khổng lồ và sau những thành công kinh doanh, dường như ...

Là họa hay là phúc?

Đời người có rất nhiều chuyện, ở chỗ u minh đã tự có sắp đặt, một việc là phúc hay là họa thường không giống như biểu hiện bề ngoài và cũng không thể dễ dàng nhận định.

Saigonlube được vinh danh “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”

Vừa qua tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Lễ Công Bố “Thương Hiệu Mạnh Quốc Gia 2023”, là một sự kiện đánh dấu những nỗ lực đóng góp của doanh nghiệp, thương hiệu uy tín, chất lượng cao trên thị trường. ...

Bí ẩn chuyên cơ ''ngày tận thế'' của Tổng thống Mỹ

Để phòng trường hợp chiến tranh hạt nhân hay thảm họa xảy ra, Mỹ đã chế tạo ra máy bay "ngày tận thế", được trang bị đầy đủ để chính phủ Mỹ có thể duy trì hoạt động.

Ô tô từ Thái Lan vọt lên dẫn đầu xe nhập khẩu về Việt Nam

Trong quý I/2016, Thái Lan vượt qua Hàn Quốc, Trung Quốc trở thành thị trường dẫn đầu cung cấp ô tô cho Việt Nam với hơn 7.800 chiếc, tăng 64,5%.

NHA KHOA SMILE CARE

Đồng phục phát thịnh

VÀNG BẠC PHÚ QUÝ

zenna

shoppee

GỐM SÔNG HỒNG

CỬA VINDOOR CHÂN TRANG
Khuyến mãi

Copyright © Thương hiệu vàng